Jérémy effectue ses études à l'Université de Lausanne, Master ès sciences en géographie, spécialisation urbanisme durable et aménagement des territoires, et obtient son diplôme de géographe-urbaniste en 2017.

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Il rejoint team+ en tant que stagiaire en novembre 2017 afin de compléter sa formation. Il obtient un poste fixe en qualité de géographe-urbaniste chef de projet en 2019.

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Il est également formateur des apprentis depuis août 2020.